长崎小说

第422章 我跟他们不一路哈！（第6页）

那鲜味儿就更别提了！

就是一个不管焦的还是软的都好吃。

搞定了丸子，唐磊终于腾出手去把五花肉焯了下。

去了血沫子，下高压锅压了会儿。

压的皮糯肉软，几乎要入口即化，才捞出来切成片儿。

刚放到盘里，小叶悄悄伸手偷了块。

“今天的肉怎么没味儿呀？”

唐磊微微一笑：“要不怎么叫白肉？别急，味这就来了！”

最后也是最多的食材，整道菜味道的灵魂——酸菜丝被唐磊也放进了高压锅，小小的压了下。

压到酸白菜丝已经软了，但吃到嘴里仍有“咔嚓咔嚓”的嫩脆口感。

才被唐磊满意的捞了出来，放进大锅。

加水，加胡椒面儿，然后——上葱姜！

一锅嫩黄的酸菜丝在锅底翻腾出香味，再倒上丸子入汤滚着。

最后上头排上白肉。

锅盖一压。

听着里头悦耳的“咕咚咕咚”声，唐磊感觉浑身都热乎起来了。

“诶，要不再放点粉条？”

“来点呗！”

帮厨们七嘴八舌：“买了好几车呢！”

“现在炖啥都兴放这个！滑溜溜吸味儿！管饱的很！”

唐磊从善如流的丢了一把粉条过去。

等开锅，粉条煮成了半透明，完美融合进菜里。

唐磊将一大锅菜倒进盆里，趁着热气腾腾，将切好的血肠摆在了盆边。

“来咯——蒜泥白肉炖血肠！出锅！”

监狱下工的铃声在同时敲响。

陆陆续续的有人涌了进来。

叶戈尔兄妹眼巴巴的看了会队伍。

再看看尼……