长崎小说

第376章 收了神通吧唐！（第3页）

唐磊给她又夹了个小饼，剩下的则捞出来放在一边控油。顺便给众人打个样。

自己则在又炫了一个后觉得有点腻乎。

“再搞个简单点的。”

他直接拿了个面团子拍成薄片，粘上芝麻丢进锅里。

没一会，锅里又飘起了一个个胖乎乎的小饼。

帮厨们围着锅：“鼓起来了！”

唐磊点点头，讲解道：“这就是刚才为什么要让你们趁热去揉。”

“烫熟了的糯米粉里头更容易鼓泡。”

“还有，油温是关键，控好中小火。”

“要是不确定，我给你们两个选择，一个是去拿温度计！”

“另一个就信我的，蘸水筷子下去，冒小气泡，就是五成半热。”

根纳季围着锅迷惑：“可是唐，你上次四成不也是说冒泡？还有更热点也是。”

“可是冒的泡不一样啊。”唐磊理所当然的说。

“两三成，是油冒烟，小泡慢冒，四成，迅速飘细气泡，就是五成半……”

“这差别还挺大的吧！一看也不一样！”

帮厨们沉默半响，大眼瞪小眼。

叶莲娜在旁边支着脑袋，提出了个生动形象的假设。

“唐哥，你认识口红有多少种红吗？”

唐磊：“……啊这。我认识奥曼！”

“嗐，”叶莲娜摇摇头：“虽然莉娜也嘲笑我不认识，但他们看气泡……大概也是一样。”

帮厨们点头如捣蒜：“我还认识枪咧！”

唐磊：“？不是，你们是厨子啊！”

帮厨们异口同声。

“不想玩枪的厨子不是好战斗民族！”

他们说的太理直气壮，唐磊竟无话可说。

最终只能再次祭出他的花纹大菜刀。

“别哔哔！叫你们炸就快点！动手！炸坏了自己吃下去！”

有这一条警告，再想想当初为了学煎饼果子而把自己吃成了果子形状的面点团们……