长崎小说

第427章 ：小气（第2页）

一闻就知道会很好吃！

他身为多年老饕，光是嗅嗅味道就能判断了，这手艺绝对不比五星级大饭店差。

他勉强可以原谅没有酒了。

他捋了捋胡须：“快快端上来。”

在场就他最大，当然先往他桌上放。

于凤美冲伙计一招手：“这里！！”

伙计连忙过来。

端上来的是卤鹅。

鹅已经被卤成了黑红的颜色，表面泛着一层朦胧的油光，卤汁浇盖在大小均匀的肉块上，无孔不入地渗透进每一处纤维当中。

光是这么看着，就已经属于上乘菜肴了。

张老激动的两眼放光，抓起筷子就伸了过去。

放进嘴里之前，他觉得应该也就属于一般好吃，大概和他以前吃过的五星大厨们手艺差不多，毕竟他也是遍尝世间美味的老饕嘛！

能从香味和摆盘就打动他，已经很不容易了，算是近十年来的头一遭了。

所以他才会这么给面子。

但没想到，一口下去，他眼珠子都要惊掉了！

“这……”

这味道……

卤料不像广味也不像川味，咸淡适中。

鹅肉更像是集合了各家之长，一放进嘴里，咬开那一下，汁水直接在他口腔中爆了出来。

这是鹅肉，很容易炖老的，能做到不干不柴已经是很难得的了，它竟然可以爆汁？

“天！！”

张老激动的眼睛都红了，颤抖着手去夹第二块。

其他人也都开抢！

“唔！！”

妈呀！！

鹅皮绵滑适口，进入口腔中，就像是吃到了瑶池仙冻。

每咀嚼一下，都能吃到鹅肉深处藏匿许久的甜美肉汁，简直让人停不下来啊！

“这时候要是有酒就好了。”