长崎小说

第254章（第1页）

她自顾自忙完自己的，就让赶车师傅将海鱼运回家。

和小雨忙活到下午终于又弄好了今日的鱼片。

云药拿了一大包盐巴、一大包辣椒粉和辣椒粉。

她让本来要离开的小雨留下来，“今日我要做个麻辣的口味，你先别走，帮我尝尝味道如何。”

小雨知道鱼片是要晒制的，怎么能当下做了，就能吃呢，满脑子的疑惑。

云药自然也看了出来，她笑着解释，“我用炭火烘烤的法子代替晒制，先让你尝个大致的味道。”

小雨闻言期待地点点头，“姐姐你做，我帮你打下手。”

云药端来一盆鱼片，倒入盐巴、酱油香醋、花椒粉、她混入五香粉的辣椒粉、芝麻、冷酒，然后让小雨和她一块将鱼片搅匀。

两人忙活一通，等鱼片腌入味了。

云药搬来小泥炉，倒入炭火，架上铁锅，铁锅里面再放了个铁蒸盘。

她放了些鱼片再上面，等着火气上升慢慢烤干。

这个过程耗费了不少时间。

等好了之后，日头都没那么大了。

云药直接拿出一片鱼片给小雨，“你尝尝看，这个相当于已经熟了，不需要另外再做。”

小雨跃跃欲试地接过来，张口一咬。

他们的鱼片切得薄薄的，一口下去又香又脆，就是麻辣的味道十足。

辣得小雨眼泪都出来了，小嘴也是又红又肿的。